Ne mangez pas de glucides après 18h

Nous avons tous déjà entendu celui-ci, n'est-ce pas, mesdames ! Il arrive 18h00 et nous devons ARRÊTER de manger plus de glucides !

Pour une raison quelconque, il existe cette idée selon laquelle si vous mangez des glucides après 18 heures, ils seront immédiatement convertis en graisse corporelle. Malgré le fait qu'il n'existe aucune preuve réelle pour le prouver, cela semble toujours être une méthode que beaucoup de gens suivent, et pire encore, de nombreux « professionnels du fitness » la conseillent.

D'où vient ce mythe ?

La façon dont les médias présentent les glucides amène les gens à penser que les glucides sont mauvais et qu’ils sont plus susceptibles d’être stockés sous forme de graisse corporelle.

Quelqu'un qui débute dans les régimes pourrait penser qu'en raison du fait qu'il ne bouge pas autant le soir, il ne brûlera pas de calories (ou de glucides). Même si cela est incorrect, je peux comprendre pourquoi quelqu’un pourrait penser cela.

Il existe une opinion répandue selon laquelle les personnes « en surpoids » consomment plus de glucides que les autres. Cependant, la raison pour laquelle ils sont en surpoids n’est pas due aux glucides qu’ils consomment, mais plutôt aux calories globales qu’ils ont consommées au cours de la journée. Ils pourraient manger des glucides à tout moment, et ils seraient quand même convertis en graisse corporelle, simplement parce qu’ils mangeaient trop de calories.

Que dit la science ?

Gagner ou perdre de la graisse corporelle se résume à un équilibre calorique. Si vous souffrez constamment d’une carence calorique, vous brûlerez de la graisse corporelle et peu importe que ces glucides ou ces calories soient consommés le matin, l’après-midi ou le soir.

La science dit également que nous brûlons des calories pendant notre sommeil – environ 40 à 100 par heure ! Par ailleurs, il est également important de prendre en compte le style de vie. Certains d'entre nous aiment grignoter le soir ou sortir manger avec des amis et voudront manger nos glucides, donc heureux de sacrifier en manger autant tout au long de la journée.

La chose importante à retenir est que le meilleur régime est celui qui vous convient et auquel vous pouvez vous tenir. Adaptez donc votre calendrier de glucides à vos préférences et vous garantirez d’excellents résultats.